Also, wenn das für alle ok ist, mach ich hier mal eine kurze "Anleitung" für mein Silo und Scheunenmanagement. Ich versuche, mich so knapp wie möglich zu halten, wobei das wohl nicht so einfach ist....los geht's... 
1.) Grundlegend ist zu wissen, was man will, bzw. was man nicht will -> Konzentration auf bestimmte Dinge (bei mir hauptsächlich die Stadt, kann natürlich auch bevorzugt Schiffe sein, oder Tafel, whatever, Hauptsache, es gefällt)
2.) Ein Gefühl zu bekommen, wieviel man von jedem Produkt benötigt, ich weiß das schon lange ganz genau, und danach richte ich mich (also Jäger- und Sammler-Mentalität beiseite schieben, man braucht nicht von jedem Produkt 50 Stück, nur als Beispiel)
3.) Prioritäten setzen, Produkte, die viel nachgefragt werden, vorrätig haben, also alles, was mit der Molkerei zusammenhängt, Ziegenkäse und normaler Käse etwas weniger, ich habe Sahne und Butter immer 30 je Produkt, Butter mehr wegen der letzten Maschine, Ziegenkäse und normaler Käse max. 15), das gilt ebenso für die beiden Zucker und den Sirup
4.) Produkte, die nicht extrem häufig nachgefragt werden, habe ich idR nur 10/Stück, also Kuchen, Grillprodukte, Torten etc.
5.) Produkte, die selten nachgefragt werden habe ich teilweise sogar nur 4 oder 5/Stück
6.) Scheune und Silo hat bei mir meist um die 1.000 freie Plätze) - Silo wird nur dann etwas mehr "strapaziert", wenn ich im Derby mehrere Pflanzaufgaben mache, aber er platzt nie. Scheune sowieso nicht, weil ich hin und wieder auch Landerweiterungen an meine Babyfarm abgebe. Das hält auch die Balance
7.) Wird es wirklich mal eng, versuche ich, überschüssige Pflanzen entsprechend zu verarbeiten und somit den Bestand runter zu drücken, oder ich nutze den Verkaufsstand
8.) Durch meine Spielweise (hauptsächlich Stadt, da aber alles, auch Besucher für 3 Geschäfte) wird automatisch eine gewisse Balance hergestellt. Boot-Order ignoriere ich fast immer, da ich nicht wild auf die Bons bin, und der Erlös ggü. dem, was man aufwenden muß, in keiner gesunden Relation steht, das gilt ebenso für die Tafel.
9.) Da ich von manchen Produkten nur wenige vorrätig habe, muß ich regelmäßig nachführen. DAS kann man durchaus als Nachteil ansehen, v. a. wenn man berufstätig ist und die Zeit fehlt, regelmäßig ins Spiel zu gucken. Ich hab das Problem nicht, für mich ist es optimal.
10.) Es gibt eigentlich kein Patentrezept. Grob kann ich nur sagen, Konzentration auf die Dinge, die Spaß machen, und diese konsequent beibehalten. Darauf alles abstimmen. Mit der Zeit sollte man ein Gefühl dafür bekommen, was man von jedem Produkt braucht und was nicht. Wird es mal eng, muß man improvisieren.
Jetzt ist es doch länger geworden, als ich eigentlich wollte, sorry dafür.
Jasmin2017