Hallo zusammen,
was haltet ihr von der Idee, die Pizza aus dem normalen Backofen herauszunehmen und ihr ein eigenes Produktionsgebäude zu geben – einen richtigen Pizzaofen?
Ich finde, der Backofen hat mittlerweile sehr viele verschiedene Produkte und zumindest bei mir kommt die Produktion dort kaum noch hinterher. Ein separates Gebäude nur für Pizza würde den Backofen deutlich entlasten und gleichzeitig viele Möglichkeiten für neue Produkte schaffen.
Neben den bisherigen Pizzen könnte man zum Beispiel eine Pizza Mexicana mit Mais, Zwiebeln und Paprika hinzufügen oder vielleicht sogar eine Calzone in der typischen zusammengeklappten Form. Auch weitere Varianten wären später problemlos möglich.
Ich persönlich würde einen eigenen Pizzaofen wirklich sinnvoll finden – sowohl wegen der Produktionszeiten als auch, weil man daraus eine ganz neue Produktreihe machen könnte.
Wie seht ihr das? Ist euer Backofen ebenfalls ständig ausgelastet?
